بازار آشفته روغن خوراکی/ قیمت روغن ۵ کیلویی نجومی شد!

 در حالی که در هفته‌های اخیر قفسه‌های روغن فروشگاه‌ها خالی شده و مصرف‌کنندگان برای تامین روغن خوراکی دچار مشکل هستند، عرضه قطر‌ه‌چکانی روغن در بازار باعث سودجویی برخی از فروشندگان شده است.

روغن‌های خوراکی به صورت محدود و با قیمت مصرف‌کننده (قیمت درج شده بر روی محصول) به مشتریان فروخته می‌شود و صاحبان فروشگاه‌ها در صورت خرید و فروش روغن هیچ سودی عایدشان نخواهد شد، مگر آنکه روغن را بالاتر از قیمت مصرف‌کننده بفروشند که این اقدام خلاف قوانین تعزیراتی است.

از سویی مشاهده شده که برخی از عمده‌فروش‌ها نیز این اقدام خلاف قانون را انجام می‌دهند و روغن ۵ کیلویی حلبی که قیمت درج شده بر روی آن ۳۶۹ هزار و ۷۰۰ تومان است را به قیمت فراتر از آن – حدود ۴۰۰ هزار تومان یا بیشتر- می‌فروشند. این در حالی است که در بازارهای هفتگی قیمت روغن ۵ کیلویی تا ۵۰۰ هزار تومان هم افزایش یافته است.

برخی از فروشندگان عمده‌فروشی‌ها به خریداران که عمدتاً صاحبان فروشگاه‌ها و سوپرمارکت‌ها هستند به صراحت می‌گویند اگر روغن را برای فروش می‌خواهید باید بدانید که هیچ حاشیه سودی ندارد و اگر برای مصرف خودتان می‌خواهید باید آن را با قیمتی که ما تعیین کرده‌ایم خریداری کنید.‌ آنها توضیح می‌دهند که فروش روغن برای خود عمده‌فروشی‌ها هم سودی ندارد.

وضعیت بازار روغن از اواخر پاییز ۱۴۰۳ دچار آشفتگی شده است. در ابتدای بهمن‌ماه گذشته قفسه روغن فروشگاه‌ها خالی شد که آن زمان زمزمه افزایش قیمت روغن به گوش می‌رسید.‌ مدتی بعد روغن‌های خوراکی با قیمت جدید وارد بازار شد و برای مدتی بازار روغن آرام گرفت اما از اواسط اسفندماه بار دیگر کمبود روغن در بازار احساس شد.

در روزهای اخیر میزان کمبود روغن در بازار بیش از هر زمان دیگری بوده و در برخی استان‌ها شهروندان برای خرید یک روغن به چندین فروشگاه و سوپرمارکت سر می‌زنند‌ و در آخر هم روغن مد نظر خود را پیدا نمی‌کنند و ناچار به استفاده از روغن پخت و پز به جای روغن‌ نباتی یا عکس آن می‌شوند. حتی برخی از مصرف‌کنندگان گفته‌اند که بعضی اوقات ناچار به استفاده از کره گیاهی به جای روغن‌ نباتی می‌شوند!

هنوز هیچ‌ یک از مسئولان توضیح نداده‌اند که علت اصلی کمبود روغن در بازار چیست و چه راهکارهایی برای حل این مشکل وجود دارد. در شرایط فعلی نه مصرف‌کنندگان از بازار روغن رضایت دارند و نه فروشندگان، و در صورت ادامه این روند ممکن است بازار روغن با یک بحران مواجه شود.